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In unserem Kurs in Wien zeigen wir Ihnen, wie Sie Köstlichkeiten der Pâtisserie selbst kreieren und Ihnen die perfekte Konsistenz von Cremen und Mousses gelingt. Darüber hinaus gibt es Tipps und Tricks, wie Sie Kuchenmassen besonders flaumig machen, Massen mit besonderen Aromen verfeinern und Sie mit saisonalen und regionalen Zutaten köstliche Desserts zaubern. Kursleitung: Robert Ableidinger Ausbildung: Bäcker- und Konditorlehre 1978 - 1982, Lehrabschluss Bäcker- und Konditor 1982, Meisterprüfungen Konditor 1986 und Bäcker 2001, Berufschullehrer an der Landesberufsschule Baden seit 1991, Berufspädagogische Akademie Wien 1993 - 1994, Lehramtsprüfung für Konditoren 1995, Lehramtsprüfung für Bäcker 1997, Ausbildung zum … 1045 Wien FOLGEN SIE UNS Folgen Sie uns auf Facebook Folgen Sie uns auf Youtube.
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Du kan bli bagare/konditor på flera sätt. Vill du studera till konditor? Det finns flera olika komvuxutbildningar till konditor. Hitta din utbildning här!
Monarchie abgeschmeckt und mit den berühmten Wiener Mehlspeisen versüßt. Am besten lernt man die Wiener Küche kennen, wenn …
Das Berufsförderungsinstitut Wien ist ein innovatives und zukunftsorientiertes Bildungsinstitut, das sich durch engagierte MitarbeiterInnen und die Orientierung an den Bedürfnissen seiner KundInnen auszeichnet. Als gemeinnütziger Verein und als führendes Institut der Aus- und Weiterbildung für ArbeitnehmerInnen, Arbeitsuchende und Unternehmen bietet das BFI Wien Berufsorientierung
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QUALIFIKATIONEN, DIE WIR BELOHNEN Abgeschlossene Konditorlehre, alternativ Lehre in der Gastronomie Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position Kreativität, Einsatzbereitschaft & wirtschaftliches Denken Freundlichkeit im Umgang mit KundInnen und MitarbeiterInnen HERAUSFORDERUNGEN, DIE SIE MEISTERN Zubereitung von frischen Kurse für Hobby-Köche / -Konditoren / -Bäcker - Beate bietet ein umfangreiches Kursangebot für Liebhaber raffinierter Desserts sowie feiner Confiserie und Patisserie auf höchstem Niveau. Konditorei in Wien suchen. Konditorei Wien – regionales Handwerk!
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Zielgruppe: Personen, die entweder das Basis- oder Fachmodul Konditor/in gebucht haben. Watercolor Törtchen Kurs. Wir bringen den Watercolor Torten Trend nach Graz! Bei unserem Watercolor Technik Kurs zeigen wir dir, wie du in Zukunft deine Torten zu Hause mit dieser tollen Technik verzieren kannst. Gemeinsam stellen wir unsere erprobte Buttercreme her, die sich perfekt für das Eindecken und für das Verzieren von Torten eignet. Zaubern Sie die tollsten Desserts!